Topping là gì? Những loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay

Topping là gì? Những loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay
5 (100%) 1 vote

Hiện nay trà sữa đã trở thành thức uống phổ biến của giới trẻ thì Topping chính là cụm từ mà ai ai cũng đều biết đến. Tuy nhiên, Topping lại đa dạng vô cùng, vậy topping là gì? Những loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay là những gì? Hãy cùng tìm hiểu với WOMANTODAY nhé.

Topping là gì? Những loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay
Topping là gì? Những loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay

#Topping là gì?

Topping là tên gọi chung của những loại nguyên liệu được đặt phía trên của một món ăn nào đó. Sự phổ biến của trà sữa cùng topping đi kèm đã khiến cho khái niệm này trở nên phổ biến hơn và được nhiều người biết đến hơn. Các bạn trẻ thường nói với nhau rằng, nếu như uống trà sữa mà thiếu topping thì cũng giống với việc đi đôi giày chiếc thấp chiếc cao vậy.

Topping là gì
Topping là gì

Nhâm nhi ly trà sữa, thưởng thức topping dai dai, giòn giòn đang từ từ tan ra trong miệng với nhiều loại đủ hương vị khác nhau thì mới là đúng điệu. Thậm chí có nhiều người còn bị nghiệm topping hơn là uống trà sữa. Đứng thị hiếu ngày càng cao này, người ta đã sáng tạo thêm rất nhiều loại topping để phục vụ cho nhu cầu thưởng thức của thực khách.

#Các loại topping được giới trẻ yêu thích nhất hiện nay

1./Trân châu đen

Đây là một loại Topping truyền thống và được ra đời sớm nhất trong số các loại topping hiện nay. Nhắc đến trà sữa thì trân châu chắc chắn không thể thiếu được. Trân châu đen được làm chủ yếu từ bột sắn, có hình dáng tròn giống như những viên bi nhỏ, khi nhai sẽ thấy dai dai cực thú vị.

Trân châu đen loại Topping truyền thống và được ra đời sớm nhất trong số các loại topping hiện nay.
Trân châu đen loại Topping truyền thống và được ra đời sớm nhất trong số các loại topping hiện nay.

Mặc dù hiện nay có rất nhiều loại topping khác nhau nhưng chắc chắn với độ dai ngon của mình, trân châu đen vẫn chính là loại topping được rất nhiều thực khách chọn lựa nhất. Ngày nay, để tăng thêm hương vị, người ta thường pha trộn trân châu đen với nhiều hương vị khác nhau như café, bột cacao thậm chí là cho thêm nhân dừa,…

2./Bánh Pudding

Trong bài viết toping là gì chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua được bánh pudding. Điểm khác biệt nhất của pudding chính là độ mềm, mịn, mướt, béo ngậy và tan chảy ngay trong miệng. Nó khá giống với caramel pudding và thành phần chính của pudding là sữa và trứng. Hiện nay thạch pudding cũng rất được ưa chuộng, thậm chí là hơn các loại thạch khác bởi bạn có thể thay đổi nguyên liệu đa dạng để tạo ra nó như trà xanh, trái cây, đậu đỏ…

Thạch pudding rất được giới trẻ ưa chuộng
Thạch pudding rất được giới trẻ ưa chuộng

3./Thạch rau câu

Nếu như ngày xưa chỉ biết đến các loại thạch có trong chè như sương sáo, sương sa thì hiện nay thạch đã phổ biến và đa dạng hơn rất nhiều. Thạch trái cây có nguồn gốc từ Đài Loan – quê hương của trà sữa đang được nhiều bạn trẻ yêu thích.

Ngày nay thì thạch rau câu đã được biến tấu thêm rất nhiều vị khác nhau từ café, socola, cacao, matcha…
Ngày nay thì thạch rau câu đã được biến tấu thêm rất nhiều vị khác nhau từ café, socola, cacao, matcha…

Cho đến ngày nay thì thạch rau câu đã được biến tấu thêm rất nhiều vị khác nhau từ café, socola, cacao, matcha…và thay vì hình dạng hạt lựu như thông thường thì thạch rau câu cũng đã có thêm nhiều hình dáng khác nữa như dạng ống, dạng sợi.…

4./Hạt thủy tinh

Hạt thủy tinh còn có cái tên gọi khác là Popball, bề ngoài của nó khá giống với trân châu với nhiều màu sắc khác nhau, tuy nhiên khi ăn thì bạn sẽ thấy nó hoàn toàn khác biệt. Nếu như trân châu dai dai thì khi hạt thủy tinh bạn sẽ cảm thấy cực kỳ lạ miệng, lớp vỏ mỏng tang cắn vào sẽ bị vỡ ra và tan chảy ra 1 ít nước với nhiều vị khác nhau như dâu, cam, vải, xoài, kiwi…

Hạt thủy tinh còn có cái tên gọi khác là Popball, bề ngoài của nó khá giống với trân châu với nhiều màu sắc khác nhau, tuy nhiên khi ăn thì bạn sẽ thấy nó hoàn toàn khác biệt.
Hạt thủy tinh còn có cái tên gọi khác là Popball, bề ngoài của nó khá giống với trân châu với nhiều màu sắc khác nhau, tuy nhiên khi ăn thì bạn sẽ thấy nó hoàn toàn khác biệt.

Hạt thủy tinh được làm từ gốc calcium cùng chiết xuất rong biển. Có lẽ nếu chỉ nhìn bề ngoài sặc sỡ của nó thì bạn sẽ nghĩ nó không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên hạt thủy tinh không chỉ vô hại mà còn rất tốt cho người cần giảm cân và ăn kiêng. Bởi hầu hết được làm bằng màu sắc của chính loại hoa quả cho ra hương vị của nó.

Trên đây là tổng hợp những topping đang được giới trẻ yêu thích. Có thể nói chính nhờ topping mới khiến trà sữa ngày càng trở nên phổ biến hơn, mang đến nhiều sự lựa chọn cho khách hàng hơn. Còn bạn nếu yêu thích topping trà sữa đừng ngại mà hãy đến với học pha chế đồ uống HorecaVN, chúng tôi có rất nhiều khóa học pha chế sẽ giúp bạn có thể tự tay làm các món topping thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Khu vực bình luận hoặc đặt câu hỏi

avatar